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BAR
Bienvenue dans notre bar.
Dans notre bar moderne, nous serons heureux de vous gâter avec un apéritif, des cocktails, des boissons non alcoolisées, des boissons chaudes et bien plus encore.
RESTAURANT
Dans notre restaurant nous utilisons un «tandoor» spécial en terre cuite. C’est un four qui a la forme d’un grand cylindre métallique et dont la paroi intérieure est en terre cuite. Son col rétréci garantit une cuisson homogène des aliments.
CATERING
Nous sommes heureux de vous aider à préparer nos spécialités indiennes.
Pour les demandes de restauration et de plus amples informations, envoyez-nous un courriel ou appelez-nous.
MENU DU JOUR
Nous proposons un choix de plusieurs plats du jour, à partir de CHF 18.00, tant pour les végétariens que pour les non-végétariens. Notre menu est varié tout au long de la semaine, et nous mettons également notre carte à votre disposition du mardi au vendredi, de 11h30 à 14h30.
Arômes authentiques.
Dans notre restaurant nous utilisons un «tandoor» spécial en terre cuite. C’est un four qui a la forme d’un grand cylindre métallique et dont la paroi intérieure est en terre cuite. Son col rétréci garantit une cuisson homogène des aliments. Le principe de ce four rend inutile l’utilisation de graisses: les saveurs, mais aussi la valeur nutritionnelle des produits utilisés, sont ainsi préservées.
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Entrées / Starters
Spécialités Tandoori / Special tandoori
Baba Currys
Choisissez votre sauce
Vindaloo 🌶🌶
Sauce curry au gingembre, oignons, piment rouge et épices
Ginger curry sauce, onions, red pepper and spices
Madras 🌶
Sauce curry au gingembre, tomates, oignons, ail, paprika et épices de Madras
Ginger curry sauce, tomatoes, onions, garlic, paprika and Madras spices
Korma
Sauce à la crème curry crème, amandes et épices
Curry cream sauce with cream, almonds and spices
Masala 🌶
Sauce au gingembre, oignons, tomates, ail et épices
Ginger sauce, onions, tomatoes, garlic and spices
Methi
Sauce au gingembre, oignons, ail, fenugrec, tomates et épices
Ginger sauce, onions, garlic, fenugreek, tomatoes and spices
Saag
Sauce avec épinards mijotés et piments avec ou sans crème Sauce with simmered spinach and chili peppers, with or without cream
